自然栽培のゴーヤの味は…。


 ここ最近は、高温だったり雷雨だったりで散々でした。

そして超大型の台風21号が日本列島に近づいてきています。被害が無いように祈るばかりです。うちでは雨は欲しいのですが、強風はいりません、といっても…。吹かないように祈るしかありません。

 今年のゴーヤがやっとなってきました。今、鈴なり状態(画像)です。これから一ヶ月が本番です。無肥料、無農薬の自然栽培なのでいやな苦み、エグ味が無くゴーヤ本来の味のゴーヤに育っています。

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