常陸大宮三美圃場では、初めて栽培する春だいこんの収穫を開始しました。冬だいこんと比べると水分量が多くみずみずしいのが特徴です。品種は昨秋、筑西で栽培したものと同じものですが、秋作と春作の時期の違いによる成長の度合い、食味の違いに驚いています。収穫は、梅雨の雨の合間を縫って7月の上中旬位までを予定していますが、なかなかの広大な圃場でございまして…はたしてどうなることやら…。